فوائد البقدونس للجسم ومقاومة الامراض

البقدونس هو النبتة الخضراء الغنية بالكثير من الفيتامينات والاملاح والحديد، التي بالاصل تسمى المقدونس والتي شاع استخدامها منذ قديم الزمن في الطعام كتوابل للطعام، فهو يعتبر غذاء صحي ينعش الجسم والفم ويعتبر ايضا من الاعشاب الطبية كاستخدامه في علاج السكري والوقاية منه وعلاج للكلي والوقاية من الاملاح الزائدة التي تؤثر بشكل سلبي على الكلى، كما ان يمكن شرب عصير البقدونس فهو يعتبر مضاد للأكسدة.

للبقدونس فوائد كثيرة للنساء، الكلى، القلب، القولون، مقاومة السرطان، و الشعر.

فوائد-البقدونس

للنساء

يستخدم في توازن الهرمونات المسئولة عن العادة او الدورة الشهرية لاحتوائه على الاحماض الدهنية، فهو يستخدم خلال فترة الطمث لتنظيمها، كما انها مفيدة للمرأة منقطعة الطمث التي وصلت لسن اليأس، وأيضا تستخدم لغسل المهبل لتنظم الاضطرابات الناجمة عن الحيض.

تستخدم النساء البقدونس ايضا للتنحيف والتخلص من الوزن الزائد لاحتوائه على حمض الفوليك، من خلال استخدام مغلي البقدونس ويتم استعماله بشكل يومي ليعطي نتائج فعالة، وليتم عمله بشكل كامل كخافض للوزن يستخدم بجانب الشاي الاخضر.

للكلى

يعتبر من الاعشاب المهمة في تطهير الكلى، تحمي من حصوات الكلى، تطهير المسالك البولية، وطارد للسموم.

القلب

يعتبر البقدونس من الاغذية المهمة لمرضى القلب وينصح به الاطباء لهم، لاحتوائه على حامض الفوليك الذي يعمل على تحويل الحمض الاميني هوموسيستين الذي يؤثر سلبا على الاوعية الدموية يحوله لجزيئات غير مضرة على الاوعية الدموية فهو بذلك يحمي القلب ويحافظ عليه من النوبات القلبية والتصلبات الشريانية، كما انه ايضا يعمل على خفض مستوى الكوليسترول بالدم لاحتوائه على الالياف.

القولون

يعد البقدونس من الاعشاب التي تحسن عمل الجهاز الهضمي وتساعد على هضم البروتينات والدهون وتخليص الجسم منها بسرعة، كما ان يعالج غازات الامعاء عن طريق استخدام زيت البقدونس، فهو بذلك يعمل على تطهير وتنظيف القولون.

مقاومة السرطان

احتواء البقدونس على المركب العضوي المسمى بالمايرسيتيسين المانع لنمو الخلايا السرطانية وبالأخص الخلايا السرطانية بالرئتين يجعله واقي من السرطان، لذلك ينصح به الاطباء للمرضى المعرضين للإصابة بالسرطانية ورثيا.

الشعر

وجود الفيتامينات والمعادن في البقدونس يجعلونه يمنع تساقط الشعر والحفاظ عليه وتكثيفه، كما ان مغلي البقدونس يستخدم لإنبات الشعر ويحافظ على لمعان الشعر ويزيده، واستخدام زيته يحافظ على كثافة الشعر ونعومته.